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  5. 余さず使いきりたい人に!残ってしまったおでんの出汁のリメイクレシピ10選

余さず使いきりたい人に!残ってしまったおでんの出汁のリメイクレシピ10選

2014年01月14日作成

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はじめに

おでんを食べ終わった後に残るお出汁。とてもいい味が出てるのに捨ててしまうのはもったいないですよね。

そこで、残ってしまったおでんの出汁を上手く活用できるリメイクレシピを集めました。ぜひ、捨てずに新たな美味しい一品を作ってみてくださいね。

残ってしまったおでんの出汁を上手く活用したリメイクレシピ

たこめし

たこがいい仕事してくれます。冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリです。

スープカレー

具だくさんだと食べ応えありますね。

すいとん

もちもちのすいとんが最高です。あっさりなので、朝ごはんにもおすすめ。

キムチ鍋

同じ鍋ものでもこれだけ味が変われば、飽きずに食べられますね。

トマト鍋

ガラッと印象が変わるのでおでんの残り汁も飽きずに食べきれますね。

らーめん

パッと作ってさっと食べられるので、一人ランチにおすすめの簡単リメイクレシピです。

ねぎと豆腐のあんかけ風

ご飯に合いますね。

お好み焼き風チヂミ

おでん出汁のリメイクって言われないと気が付かないですね。お酒のおつまみとしてもオススメです。

オムハヤシ

子供が大好きな味ですね。

温奴

サッと簡単にできるのがいいですね。時間がない時のあと一品にオススメです。

おわりに

いかがでしょうか。おでんの出汁は多めに作って、次の日も違う料理に活用してみてくださいね。

(image by amanaimages)

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本記事は、2014年01月14日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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