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絡まるうまさ新発見!ごまだれでモリモリ野菜が食べられるレシピまとめ

2014年01月14日作成

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目次

はじめに

ごまだれをかければどんな野菜も美味しくいただけます。パパッと手軽にできるレシピをご紹介します。

アレンジサラダ編

パフェ盛り冷奴

盛り付け方をちょっとアレンジするだけで、おしゃれなサラダに変身。野菜も一緒にとれるのでおすすめです。

冷しゃぶサラダそば

冷しゃぶサラダをおそばにオン。ワンプレートで後かたづけも簡単です。

アレンジ棒棒鶏

きゅうりを輪切りにして盛り付ければ野菜も食べやすくなります。

ひじきじゃこのサラダ

具だくさんのサラダもごまだれにお酢を加えて、さらっとしたドレッシング風に仕上げれば、味がよく絡んででおいしくいただけます。

かぼちゃサラダ

ゆでただけのかぼちゃはモソモソして食べにくいですが、ごまだれとマヨネーズを合わせることで滑らかになり食べやすくなるのでおすすめです。

和えもの編

春菊とカニカマ和え

胡麻ドレッシングを使えばゆでた野菜にかけるだけで、あっという間に一品完成するので手軽です。

ほうれん草の白和え

味つけが難しい白和えも胡麻ドレッシングを使えば、簡単に美味しくできるのでおすすめです。

大根とささみのごまドレ和え

ごまドレッシングに醤油とはちみつをプラスすると、ゆでた大根に味がしみやすく、とても美味しいのでおすすめです。

お惣菜編

もやし豆腐ゴマダレ蒸し焼き

もやしとお豆腐に醤油ベースのごまだれが良く絡んで、ヘルシーな一皿に仕上がります。

ごまだれで鮭のチャンチャン焼き風

キャベツに味が染みてたっぷりいただけるのでおすすめです。

おわりに

ごまだれでコクとうまみが加わるので、野菜も美味しくいただけます。どうぞお試しください。

(image by amanaimages))

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本記事は、2014年01月14日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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