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  7. アボカドの穴を大活用!「詰めるだけ」の絶品レシピ14選

アボカドの穴を大活用!「詰めるだけ」の絶品レシピ14選

2014年01月06日作成

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おいしくて美容にも嬉しいアボカド。そんなアボカドの「種の部分の穴」に詰めるだけで絶品!簡単で見栄えのするレシピをまとめました。

火を使わずにクリームチーズや温泉卵を入れるレシピや、とろけるチーズを詰めてグリルする濃厚なレシピなど。アボカド好きでなくともすぐに実践したくなるレシピばかりです。是非参考にしてみてください!

目次

「穴に詰めるだけ」アボカドレシピ-非加熱編-

まずは火を使わずにあっという間にできちゃうレシピのご紹介。小腹がすいた時にも嬉しいレシピは必見です!

「アボカドの穴」+「クリームチーズ」+「おかか」

調味料なしでも絶品!

「アボカドの穴」+「温泉卵」+「わさび醤油」

大葉を散らして頂きましょう!

アボガドの温泉卵のせ by デカちゃん

アボガドの種を取った所に、温泉卵がピッタリで簡単美味!

cookpad.com

「アボカドの穴」+「サーモン」+「塩コショウ」

仕上げにオリーブオイルをたらせば完璧です!

かめ代のおうちdeごはん☆ サーモンのアボカドカップ♪3分おつまみ^^

おうちごはんをもっと楽しく!毎日の食卓が楽しくなるような美味しいレシピやコーディネートを目指しています。

kameyo921.blog103.fc2.com

「アボカドの穴」+「枝豆」+「マグロ」+「マヨネーズ」

食感がクセになるひと品です!

「アボカドの穴」+「ツナ」+「タルタルドレッシング」

ドレッシングがなければ「塩コショウのみ」or「マヨネーズ」でも美味しいです!

白のタルタルでアボカドツナサラダ by 新地亜紀

種を取って食べやすく包丁を入れたアボカドに、白のタルタルで和えたツナをこんもり盛り付けました。みためも楽しいサラダです。

cookpad.com

「穴に詰めるだけ」アボカドレシピ-加熱編-

続いて、オーブンやグリル、トースターを使って加熱するレシピのご紹介です。火が通ることでアボカドのねっとり感と甘みもUP!おつまみにもピッタリのレシピが満載です。

「アボカドの穴」+「だし醤油」+「マヨネーズ」+「パン粉」

調味料を混ぜて、詰めて、焼くだけ!

1.マヨネーズとだし醤油を混ぜて、種を除いた穴に等分に入れる。
2.アルミホイルをドーナツ状に丸めたものを下に置いて、アボカドをのせる。
3.パン粉を散らして、温めたオーブントースターで焼き色がつくまで7~8分間焼く。

ふたりでひとつアボカド焼き レシピ グッチ 裕三さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

グッチ 裕三さんのアボカドを使った「ふたりでひとつアボカド焼き」のレシピページです。アボカドを半分に割って、種の穴にマヨネーズとだしじょうゆを入れてオーブントースターで焼くだけです。 材料: アボカド、マヨネーズ、だしじょうゆ、パン粉

www.kyounoryouri.jp

「アボカドの穴」+「酢醤油」+「ニンニク」

酢醤油とニンニクでスタミナおつまみ!

1.アボカドの穴に酢醤油とニンニクを入れ、フライパンに入れてふたをし、中火にかける。
2.フライパンがしっかりあたたまったら弱火にし、10分そのまま火にかけたら完成。

「アボカドの穴」+「卵」+「マヨネーズ」

シンプルながらコクのある逸品!

1.卵をアボカドの穴に割り入れてトースターで8分ほど焼く。
2.卵が半熟くらいになったらマヨネーズを乗せて、2分焼いてできあがり。

アボカド たまごのっけグリル by 37チュウ

アボカド切ってたまごとマヨネーズをのっけてトースターで焼くだけー!

cookpad.com

「アボカドの穴」+「ハンバーグのたね」

パーティーにもピッタリ!

1.アボカドの穴にハンバーグのたねを詰めて、200度に熱したオーブンで15分加熱。
2.ケチャップやマヨネーズでお好みの味付けをしてできあがり。

アボカド・ファルシ by Camille

アボカドを挟んだバーガーがあるなら、こんなメニューもありじゃない?パーティの温かいオードブルに良いかなと思い作ってみました。写真はソースをかける前の状態。お好みの味付けでOK。

cookpad.com

「穴に詰めるだけ」アボカドレシピ-グラタン編-

最後に、バラエティ豊かなグラタンのレシピをご紹介します。アボカドまるごとのグラタンは食べごたえも抜群。いろんな味にチャレンジしてみましょう!

「アボカドの穴」でエビグラタン

海老とアボカドの相性は抜群!

1.アボカドの穴に柚子胡椒を塗り、ワイン、エビを入れる。周りの果肉にも柚子胡椒を塗る。
2.コショウを全体に振る。エビをしっかり詰め、チーズを全体にかけてオーブントースターへ。
3.3分位焼くと焼き色がつくので、ホイルをふわっとかけ果肉が柔らかくなるまで3~4分焼く。(柔らかさはお好みで)

超簡単☆アボガドグラタン by 杏parlor

アボガドにエビとチーズをのせてオーブントースターで焼くだけ!ゆず胡椒でアクセントをつけました。

cookpad.com

「アボカドの穴」でかにグラタン

1.アボカドは縦半分に切り、種をとる。
2.あさつきは小口切りに。
3.かに、マヨネーズ、あさつきを混ぜ、塩、コショウを振る。
4.アボカドの穴に3をのせ、チーズを適当に切って乗せる。
5.アルミホイルを敷いたオーブントースターで、約5分、チーズが溶けるまで焼く。

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「アボカドの穴」でミートグラタン

市販のミートソースで簡単!

1.ミートソースとチーズをかける。
2.余熱したトースターで、5~7分程度、チーズに焼き色がつくまで焼く(600W)。

アボカドのミートグラタン by お天気ママちゃん

ミートソースとアボカドの組み合わせ。濃厚でとろんとして、クセになるおいしさです。

cookpad.com

「アボカドの穴」でコンビーフグラタン

コンビーフでボリューム満点!

1.アボカドの穴に、コンビーフとお好みで玉ねぎのみじん切りを詰め、コショウを振る。
2.マヨネーズを粋に振りまく。
3.オーブントースターでこんがり焼いたらできあがり♪

「アボカドの穴」で豆腐のヘルシーグラタン

牛乳や生クリーム不使用で罪悪感なく食べられます!

1.玉ねぎはみじん切り、鮭は皮をとって、ミンチ状にする。
2.フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎ、鮭のミンチに塩、コショウ、醤油を入れ炒める。
3.ボールに豆腐とパンの耳を細かくしたものを入れ、マヨネーズを少し入れる。レンジで少し暖めておく。
4.2と3を混ぜて、アボカドの皮の中に詰めて少しこんもりする程度まで詰める。
3.アルミホイルをドーナツ状にしたものを、倒れないようにアボカドの下におく。
6.焼く前に上にマヨネーズをかけて、トースターで5分焼く。

アボカドのグラタン風 by 白黒道化師

急にアボカドがたべたくなって作り始めたけど、牛乳も生クリームもない...さっぱりグラタンにしてみました♪

cookpad.com

おわりに

いかがでしたか。洗い物が少なくて済むのも嬉しいレシピのご紹介でした。参考にして頂ければ幸いです。

(image by amanaimages)

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本記事は、2014年01月06日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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