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おかずにもスウィーツにも!ほくほくサツマイモ活用レシピまとめ

2014年01月06日作成

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目次

はじめに

お菓子にもおかずにもなる便利なさつまいも!ぜひ色々な料理にアレンジして食べてみてくださいね。

さつまいもを使った美味しいレシピ

さつまいものコロッケ

さつまいもをボリュームあるおかずにしたい時にオススメです。

サツマイモとリンゴのケーキ

見た目もキレイで、プレゼントにもぴったりなレシピです。

鶏胸肉とさつまいもの揚げ焼き煮

揚げた後に煮ることで、パサパサしがちな鶏胸肉とさつまいもがしっとりしますよ。さつまいものパサパサ感が苦手な方にもおすすめの食べやすい一品です。

さつまいもの海老はさみ揚げ

とても手が込んで見えますね。おもてなしにもピッタリです。

高野豆腐とさつまいものニラ味噌炒め

高野豆腐が入るので栄養満点でローカロリーです。カロリーが気になるけど、量をしっかり食べたい方にオススメです。

意外な用途でさつまいもを使ったレシピ

さつまいも・キャベツ・ツナのサラダ

さっぱりしているので、カレーなど味の濃い料理の付け合せにオススメです。

さつまいもの焼きドーナッツ

子供のおやつにもぴったりなレシピです。

かぼちゃとサツマイモのベジチョコ

野菜嫌いなお子さんにも食べてもらえる簡単レシピです。

さつまいものミルクポタージュ

赤ちゃんからお年寄りまで、幅広く食べられますね。朝ごはんにもオススメです。

マカロニグラタン・さつまいもソース

チーズとさつまいもって意外と合うんですよね。大皿で作れば、パーティーなんかにもピッタリです。

おわりに

いかがでしょうか。ぜひ参考にしてみてくださいね。

(image by amanaimages)

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本記事は、2014年01月06日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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