生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5. ガスコンロ(グリル)を使ったきりたんぽの作り方

ガスコンロ(グリル)を使ったきりたんぽの作り方

2014年08月04日更新

 views

お気に入り

はじめに

ガスコンロでお手軽に作れるきりたんぽの作り方を紹介します。

材料(2人分)

  • ご飯(炊き立てご飯or冷ご飯)・・・1合
  • きりたんぽ用の串(割り箸でも可)・・・5本
  • 小麦粉・・・少々

作り方(調理時間:10分)

STEP1:ご飯をつぶす

ご飯をボウルに入れ、団子状になるようにつぶします。そして、きりたんぽ用の串に沿って長細く成型します。

うまく固まるように、小麦粉(少々)を加えます。

STEP2:ガスコンロで焼く

ガスコンロに銀紙をしき、成型したきりたんぽ並べます。

串に銀紙を巻くと、串が焦げません!

STEP3:数分焼いたらひっくり返す

すぐに焦げ目がつくので、数分でひっくり返しましょう。

焼きすぎるとカチカチに硬くなるので注意!

STEP3:もう片面を焼く

もう片面も焼けたら、できあがりです。

最後に

冬はお鍋の季節ですね。きりたんぽを作って、きりたんぽ鍋はいかがでしょうか。

(image by 著者)

この記事で使われている画像一覧

  • 20131227224617 52bd84a9af323
  • 20131227230138 52bd884272d43
  • 20131227230955 52bd8a3364704
  • 20131227231904 52bd8c58e27ce
  • 20131227231831 52bd8c3723f9f

本記事は、2014年08月04日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

編集部ピックアップ

期間限定のPRコンテンツをチェック!

もっと見る