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アイスやあげ餅も!くるみを沢山使ったレシピ10選

2013年12月25日作成

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くるみは、筆者も大好きです。パンやケーキによく入れてつくっています。そんなくるみをたくさん使った美味しそうなレシピを、ご紹介していきます。

大量に余っているくるみを一気に消費できるレシピ

スノーボール

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クリスマス気分を盛り上げる!スノーボールのクリスマスツリーの作り方

【nanapi】 はじめに著者はクリスマスのお菓子といえば、スノーボールを思い出します。さくさくのクッキーに、雪のような粉砂糖がふりかかって、クリスマスの季節にぴったりの可愛らしいお菓子です。作り方もシンプルで、少ない材料で作ることができる素朴なお菓子ですが、ツリーのように飾り付けると、クリスマス...

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クリスマスのお菓子にオススメ!です。コロコロした感じが可愛いです。

シュトーレン

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ラム酒を使わないシュトーレンの作り方

【nanapi】 はじめにクリスマスが近いので、シュトーレンを焼きました。色々なレシピがあり、生イーストを使うもの、発酵種法、ラム酒に漬けこんだレーズンを使う方法などもあるようです。ですが、ドライイーストを使ってラム酒は使わない子供や妊婦さんにも安心のシュトーレンを作りました。ポーリッシュ製法で作っ...

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こちらもクリスマスの定番!くるみをたっぷり入れると、大人風味になります。

くるみ入りクッキー

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ビギナー必見!さくさくクルミ入りバタークッキー レシピ・作り方 by 082クワハラ|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ビギナー必見!さくさくクルミ入りバタークッキー」のレシピページです。手作りクッキーは硬い!初心者さんのそんなトラウマを払拭してくれるアイスボックスタイプのお手軽クッキー。。無塩バター,上白糖,卵黄,アーモンドプードル,塩,薄力粉,くるみ,牛乳,上白糖

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さくさくしたクッキーが手軽につくることが出来ますね。

くるみパン

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全粒粉のくるみパン~お花型~ レシピ・作り方 by そらこ21|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「全粒粉のくるみパン~お花型~」のレシピページです。ふんわりしっとり、くるみの香りがたまらない!全粒粉も入って、栄養たっぷり♡。くるみパン。強力粉(はるゆたか),全粒粉(北海道産),くるみ,きび砂糖,粗塩,バター,スキムミルク,水,★つや出し用,牛乳

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風味豊かでおいしい!レーズンを入れると、よりおいしいです。

ナッツタルト

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クルミとアーモンド山盛り「ナッツ・タルト」・低糖質 レシピ・作り方 by IDDMランナー|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「クルミとアーモンド山盛り「ナッツ・タルト」・低糖質」のレシピページです。クルミとアーモンドをたっぷり贅沢に使って、豪華なタルトを作ってみました。材料と手間を掛けた甲斐あって「超美味」です!!。クルミ&アーモンド・低糖質ナッツタルト。大豆粉,クルミ&アーモンド(生地用),玉子(生地用),マーガリン(バター入りorバター風味),小麦グルテン,エリスリム(生地用),バニラエッセンス,玉子(トッピング用),クルミ&アーモンド(トッピング用),エリスリム(トッピング用)

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おしゃれでおいしそう!まるでカフェのスイーツみたいですね。

色々な調理方法を使ったくるみのレシピ

中華風揚餅

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栗きんとんのようなデザートに!中国風揚げ餅の作り方

【nanapi】 はじめにおせちに入っているデザートのような存在といえば「栗きんとん」が定番ですが、他のものもあればもっと嬉しくなりますよね。そこで、今回はおせちにプラスしたい、中国風揚げ餅の作り方をご紹介したいと思います。用意するもの(5個分)強力粉…75g薄力粉…75g塩…小さじ...

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あげ焼きにします。とってもおいしそう!

くるみマフィン

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ノンオイル!チョコたっぷり濃厚くるみマフィン レシピ・作り方 by RYUYA1984|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ノンオイル!チョコたっぷり濃厚くるみマフィン」のレシピページです。ブラウニーみたいな食感です♪シナモンの香りが好きなので入れましたが、なくて大丈夫です。。胡桃入りチョコレートマフィン。薄力粉,砂糖,ベーキングパウダー,シナモン(なくても可),チョコレート,卵,くるみ

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オーブンで焼きます。ブラウニーみたいで、おいしそう!

かぼちゃのオリーブオイル焼き

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かぼちゃのオリーブオイル焼き~胡桃和え~ レシピ・作り方 by ramjetcity|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「かぼちゃのオリーブオイル焼き~胡桃和え~」のレシピページです。お腹が冷えたときに・・・かぼちゃは温性でお腹をあたため冷えを改善し、胡桃も体をあたため、腸を潤す作用があるようです。便秘にも是非☆。南瓜(小),胡桃,オリーブオイル,にんにく(みじん切り),お好みの調味料で味付けしてください,1クレイジーソルト,2にんにく醤油,3醤油,4塩麹ID: 1450008737

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くるみで香り高くおいしく。かぼちゃが苦手な人も、食べられるかもしれません。

かぼちゃアイス

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簡単に♡かぼちゃアイス レシピ・作り方 by やなママ☆|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単に♡かぼちゃアイス」のレシピページです。かぼちゃが美味しいアイスに♡。かぼちゃアイス。バニラアイス,かぼちゃ,胡桃,あればシナモンパウダー、ナツメグパウダー

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アイスクリームにも、くるみをいれちゃいます!

蜂蜜くるみ・メープルくるき・黒糖くるみ

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簡単おやつ☆蜂蜜くるみ&メープルくるみ&黒糖くるみ レシピ・作り方 by Mickey the Mouse|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単おやつ☆蜂蜜くるみ&メープルくるみ&黒糖くるみ」のレシピページです。くるみを炒ったら、あとはささっと蜜(シロップ)を絡めるだけ!お手軽なのにあとひくウマさ☆おやつやおつまみにどうぞ♪。蜂蜜くるみ/メープルくるみ/黒糖くるみ。くるみ,蜂蜜 / メープルシロップ / 黒みつ,塩

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食べ出したら、とまらない!ダイエット中の人は注意が必要です。

おわりに

いかがでしたでしょうか?くるみは、色々な食べ方があると思います。調理方法も様々です。ぜひ一度お試し下さいね。

(image by amanaimages)

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本記事は、2013年12月25日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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