生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5. ちょっと意外!佃煮レシピまとめ10選

ちょっと意外!佃煮レシピまとめ10選

2013年12月20日作成

 views

お気に入り

はじめに

甘辛い味でご飯がいくらでも食べられそうな佃煮。

昆布やしいたけなどが定番ですが、ここでは、いつもとちょっと違った意外なものを佃煮にしているレシピを集めてみました。

ちょっと意外な佃煮レシピ

ベーコンと生姜の佃煮

ベーコンとの組み合わせが意外。余りがちな生姜もこれならたくさん食べられそう。

わかめの佃煮

どこの家にもある乾燥わかめで佃煮ができますね!

柚子の佃煮

柚子を使って香りも風味も楽しめる佃煮に。

青しその佃煮

こちらも爽やかな香りの佃煮です。

ごぼうの佃煮

きんぴらではなく佃煮で一味違ったごぼうが楽しめます。

干しゴーヤの佃煮

ゴーヤは珍しいですね。干すことで煮崩れしないみたいです。

干し南瓜の佃煮

こちらも干し野菜を使った佃煮。南瓜の甘みと醤油が合いそうです。

ハタハタの佃煮

ハタハタも骨ごと食べられてしまうんですね。常備菜によさそうです。

鮭しらこの佃煮

珍しいしらこの佃煮です。お酒のあてにもおいしそうですね。

鶏肉の佃煮

牛肉はしぐれ煮にしますが、鶏肉もおいしそうです。立派なおかずになります。

おわりに

いかがでしたか?どれもちょっと意外ですが一度食べてみたいですよね。皆さんも手作りの佃煮をお試し下さい。

(image by amanaimages)

この記事で使われている画像一覧

  • 20131213105920 52aa69f882ce2

本記事は、2013年12月20日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

編集部ピックアップ

期間限定のPRコンテンツをチェック!

もっと見る