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いつもとひと味ちがう!手作りふりかけレシピまとめ10選

2016年05月12日更新

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はじめに

美味しくてご飯がどんどんすすむふりかけ。最近では様々な種類のふりかけが売られていますが、簡単にふりかけを手作りしてみるのもよいものですよね。

ここでは、おかかや梅しそなどの定番のふりかけとは少し違った具材のふりかけのレシピを紹介したいと思います。

いつもと違うふりかけレシピ

ささみのふりかけ

鶏ささみを使ったおつまみにもなるふりかけです。

生姜さばふりかけ

お魚も生姜で臭みを消してふりかけにできるんですね。

エビの殻でふりかけ

食べ終わったエビの殻でできてしまう節約ふりかけです。

カレー風味のじゃこふりかけ

定番のじゃこのふりかけもカレー粉とにんにくで一味ちがう。

青しそのふりかけ

ゆかりは定番ですが、青じそのふりかけは珍しいです。爽やかそうですね。

春菊とツナのふりかけ

ツナと春菊の組み合わせが珍しい。春菊を使うと香りがよさそうですね。

ほうれん草としらすのふりかけ

葉もの野菜の代表、ほうれん草のふりかけです。

セロリのふりかけ

くせのありそうなセロリも出汁で煮ることでふりかけになります。

もやしのピリ辛ふりかけ

水分の多いもやしもふりかけにできるんですね。

米ぬかのふりかけ

珍しい米ぬかを炒ったふりかけです。便秘解消によさそうです。

おわりに

いかがでしたか?いろいろな具材で手作りふりかけを是非お試し下さい。

(image by amanaimages)

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本記事は、2016年05月12日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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