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  5. ちょっとお洒落!バターを活用したレシピ10選

ちょっとお洒落!バターを活用したレシピ10選

2013年12月18日作成

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お気に入り

バターというとお菓子に使用するイメージが多いのではないでしょうか。もしくはパンに塗るイメージ?今回は、バターを使っているおしゃれなレシピをまとめてみました。

有塩バター活用レシピ5選

鱈とホタテのムニエル ワインバターソース

有塩バターで失敗のないソースができるようです。

アップルクランブル

アップルクランブル by ☆ハクナ*マタタ☆

リンゴが美味しい季節。美味しいうちに1度にたくさん作って保存。クルミと胚芽クッキーがいいアクセントに。

cookpad.com

コレを作っておくとアップルパイへのアレンジもきくそうですよ。

スイートポテト

皮までおいしい##スイートポテト by ゆき0424

皮に一番食物繊維が豊富なさつまいも^^紫色が入って、見た目も可愛いスイートポテトです!

cookpad.com

サツマイモをたくさんもらった時に最適なレシピです。

バジルチキンのヘルシーエンパナーダ

バジルチキンのヘルシーなエンパナーダ レシピ・作り方 by tara@minfannote|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「バジルチキンのヘルシーなエンパナーダ」のレシピページです。各国で愛されている半月系の粉もんの一つ、エンパナーダ。ホットスナックメーカー、生地@フープロ&火を使わないフィリングであっという間に出来上がり♪。〈生地〉(約60g×4),薄力粉,ベーキングパウダー,砂糖,塩,有塩バター(又はラード、サラダオイル等),牛乳※,※卵1個+牛乳に替えてもOK,〈フィリング〉(約30g×4),バジルチキン(市販品)

recipe.rakuten.co.jp

エンパナーダとは中南米のスナックだそうです。たまには変わった食事も良いですね。

砂肝(砂ずり)のバター炒め

こりゃヤバい!Beerが止まらん、砂肝バター醤油♪ レシピ・作り方 by 遊星。.:##・゜|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「こりゃヤバい!Beerが止まらん、砂肝バター醤油♪」のレシピページです。砂肝は苦手食材ですが、スーパーで美味しそうな砂肝を見つけてなんとか美味しく食べたい一心で!。砂肝ガーリックバター醤油炒め。砂肝,ニンニク,オリーブオイル,塩コショー,バター,醤油,山椒or七味唐辛子

recipe.rakuten.co.jp

筆者もよく作るおかずのひとつです。ビールのおつまみに最高ですよ!

無塩バター活用レシピ5選

濃厚ガトーショコラ

☆記念日用☆濃厚ガトーショコラ☆ by ぱんこ625

わが家の記念日はこのガトーショコラで決まり♪13’1’20 100人話題入りに感謝です(o_ _)o))

cookpad.com

ちょっとした記念日や誕生日にぴったりな大人なケーキですね。

いちごのバスケットパイ

いちごのバスケットパイ

卵とミルクのカスタードも電子レンジで。甘酸っぱいいちごとも相性抜群です!

www.orangepage.net

冬はイチゴの美味しい時期です。ママ友へのプレゼントや小さなホームパーティにもぴったりです。

リースクッキー

##クリスマス ☆ リースクッキー♬ by ♡Alice♪

クリスマス用にリースクッキー♬クリスマス前から飾り、当日に食べても楽しいです♡(レシピブログくらしのアンテナ掲載)

cookpad.com

クリスマスにはぴったりなクッキーです。子どもが喜びそうなくらい可愛いです!

ホワイトチョコサンドの抹茶クッキー

バレンタインの友チョコや本命チョコに使えそうですね。

簡単に作れるフォンダンショコラ

ページが見つかりません

【nanapi】 (全く同じ写真の記事ありのため非公開処理2017.2.3:https://allabout.co.jp/gm/gc/22800/)フォンダンショコラって知ってますか?チョコレートのケーキなんですが、中からチョコレートがトロっと流れ出してくる、とってもおいしい焼き菓子です。実はこ...

nanapi.com

トロッと出てくるチョコソースが美味しそう。

おわりに

バターの使い道は本当に多岐にわたりますね。お菓子からディナーに使える料理まで…。無塩バターは製菓用マーガリンなどでも代用がきくので、無塩が売ってなくても調理できますよ。バターを使いきりたい方やお菓子を作りたい方の参考になればうれしいです。

(image by amanaimages)

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本記事は、2013年12月18日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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