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いつもと違った意外な組み合わせ!ごまだれが合うレシピのまとめ

2013年12月16日作成

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はじめに

ごまだれは、お鍋やしゃぶしゃぶなどにつけて食べるとコクがあっておいしいですよね。せっかくのおいしいごまだれを、普段と違った料理にも活用してみたいと思いませんか?

ここでは、ごまだれを使った、定番メニューとは少し違う意外なレシピを集めてみました。

ごまだれを使った意外なレシピ

ごまだれいちじく

意外な組み合わせですが、相性がいいんです。

いちじくと生ハムのバルサミコ風味ごまだれ

バルサミコ風味のおしゃれなサラダのレシピです。

冬瓜と鶏のごまだれ煮

ごまだれを煮物に使います。味が冬瓜にしみておいしそうですね。

ゴーヤ納豆そうめん

ごまだれをそうめんつゆにと一緒に使っています。ゴーヤと納豆の組み合わせも意外ですが、食欲のないときなどにいいですね。

ごまだれ納豆焼き餅

栄養たっぷりの焼き餅にぴったりです。

ごまだれパスタ

パスタソースにもゴマだれが使えます。

三つ葉とえのきのごまだれ

ゴマだれを使うことで、余った三つ葉やえのきも副菜になります。

ごまだれ担々麺

練りゴマの代わりにゴマだれを使うと、簡単に作れます。

ごまだれ鯖

お刺身にもゴマだれ。臭みが消えそうですね。

ごまだれトースト

トーストとごまだれも意外な組み合わせですが、おすすめです。

おわりに

いかがでしたか?皆さんも是非、ごまだれ活用レシピをお試し下さい。

(image by amanaimages)

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本記事は、2013年12月16日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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