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おしゃれな料理にぴったり!桃をたくさん使えるレシピまとめ

2013年12月16日作成

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はじめに

甘くてジューシーでとってもおいしい桃ですが、意外と傷みやすく、気がついたら茶色く変色してしまっていた経験はないでしょうか?

筆者もたくさんの桃を親戚からいただき、うれしい半面ちょっと困ってしまったことがありました。

そこで、ここでは桃をおいしい間に、一度にたくさん使って作れるレシピを紹介します。

桃をたくさん使って作るレシピ

桃のカプレーゼ風サラダ

塩味のチーズと甘い桃が合いそうなおしゃれサラダです。

桃の冷たいスープ

ヨーグルト入りの、冷たい桃のスープのレシピです。

桃とトマトの冷たいパスタ

トマトと桃のバランスを使った、甘酸っぱいパスタです!

バルサミコソースで食べる鴨と桃

バルサミコソースと桃が合う、お洒落な一品です。

豚肉と桃のロースト

ゴロッとした桃と豚肉の意外な組み合わせのレシピです。

白桃のシャーベット

桃の甘みそのものを味わえるシャーベットです!

桃のムース

ほんのりピンク色で、見た目も楽しめるきれいなムースです。

桃のコンポート

おしゃれなコンポートもいいですよね。

桃のケーキ

桃が丸ごと乗った、贅沢なケーキです。

桃ジャム

大量消費もでき、保存も可能なので、おすすめです。

桃ジュース

桃丸ごと1個を使った、100%ドリンクです!

フレッシュピーチカクテル

ピーチゼリーと桃の入った、桃づくしのカクテルです。

おわりに

前菜からメイン、デザートまで桃のフルコースが作れそうですね。
皆さんも是非お試しください。

(image by amanaimages)

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本記事は、2013年12月16日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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