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冬におすすめ!おもしろいおでんレシピまとめ

2013年12月12日作成

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目次

はじめに

おでんは冬になると、食卓によく登場しますよね。でも、そんな時、一味違うおでんレシピを知っておくと、レパートリーも増えて便利です。おもしろいおでんのレシピをご紹介していきます。

意外な具を使ったおでんのレシピ

うどん巾着

うどんで巾着をつくるなんて、意外!

大根餅巾着

大根おろしと切り干し大根と餅を入れておいしく!

ヒジキ豆腐の油揚げ包み煮

ヒジキでヘルシーに。

シュウマイ巾着

シュウマイを入れるなんてびっくり!

茄子いりちくわ

ちくわの中に茄子を入れます。

わかめ

昆布ではなく生わかめを入れます。

地域によって違うおでんレシピ

松江おでん

春菊を入れます。

長崎おでん

いわしのすり身をゆで玉子で包んだ長崎のかまぼこを入れます。

青森おでん

生姜みそだれで食べます。

名古屋おでん

甘味噌をかけて食べます。別名味噌おでん。

おわりに

いかがでしたでしょうか?色々なおでんの具がありますし、地方によっても色々です。ぜひ一度お試し下さいね。

(image by amanaimages)

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本記事は、2013年12月12日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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