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さっぱりした風味に!余ってしまったバジルを活用できるレシピ

2013年12月10日作成

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バジルを沢山買ってしまって、困ったことはないでしょうか?

そんな時に活用できる、バジルを使ったレシピについて、ご紹介していきます。

余ったバジルを使ったレシピ

トマトイタリアンサラダ

◎とまとイタリアンサラダ レシピ・作り方 by 英国マニア|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「◎とまとイタリアンサラダ」のレシピページです。とまとがちょっとおしゃれに!。トマトサラダ。トマト,バジル,おろしにんにく,塩,オリーブオイル

recipe.rakuten.co.jp

おしゃれなサラダにぴったりですよね。

ひき肉とトマトのカレー

バジルを使った、ひき肉とトマトのカレーの作り方

【nanapi】 はじめにバジルがあったらトマトとひき肉を用意してこんなカレーはいかがですか?バジルが香る、夏にぴったりなさわやかなカレーです。材料(4~5人分)カレールー…5人分(約100g)合びき肉…200g玉ねぎ…1個赤・黄パプリカ…各1/3個トマト…大きいもの1個にんにく…...

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夏におすすめの、さわやかカレーです。

冷製パスタ

トマトとツナの冷製パスタ レシピ・作り方 by asami0418|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「トマトとツナの冷製パスタ」のレシピページです。熱い夏にぴったりのさっぱりパスタです。。冷製パスタ。トマト,ツナ缶,玉ねぎ,■塩、顆粒コンソメ,■砂糖,■酢,■オリーブオイル,■バジル,■おろしにんにく,パスタ

recipe.rakuten.co.jp

香りが素敵な冷製パスタもおすすめです。

ガパオごはん

簡単タイ料理!ガパオごはんの作り方

【nanapi】 タイ料理の定番中の定番「パッ・ガパオ・ガイ」が家庭で簡単に作れます。鶏肉とバジルをナンプラーで炒めたこのガパオは、日本人にも大人気のメニュー。さわやかなバジルの風味と鶏肉のコンビネーションは絶妙で、とくに美味しいタレがからんだ半熟目玉焼きとともに食べるのが最高です。エスニック料...

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さわやかな風味のタイ料理にも合います。

エスニックそぼろごはん

異国情緒あふれる!エスニックそぼろごはんの作り方

【nanapi】 鶏ひき肉で作るエスニック風味のそぼろごはんです。バジルとナンプラーが効いた、異国情緒あふれる味をどうぞ。材料(2人分)鶏ひき肉...200g玉ねぎ...大1/2個玉子...1個バジル...6枚くらい(A)ナンプラー(または醤油)...大さじ1(A)オイスターソース...

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バジルとナンブラーの味がきいている一品です!

鶏肉とじゃがいものガーリック炒め

味の素KKおすすめ!「鶏肉とじゃがいものガーリック炒め」レシピ

【nanapi】 はじめに味の素KKが提供する「レシピ大百科」から「味の素KKコンソメ」を使用した「鶏肉とじゃがいものガーリック炒め」のレシピを紹介します。基本情報調理時間:15分カロリー:531kcal塩分:1.9g材料(2人分)鶏もも肉1枚(300g)「味の素KK...

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バジル風味でさっぱりと仕上がります。

プチトマトのブルスケッタ

ボジョレーに合う「プチトマトのブルスケッタ」の作り方

【nanapi】 はじめに美味しいワインが手に入ったら、手軽に作れるこんなおつまみはいかが?フレッシュで渋みがほとんど無く、軽い口当たりのボジョレー・ヌーボーなら、合わせるフードもフルーティーでシンプルなものがおすすめです。材料(2人分)バゲット...1/4本プチトマト...8~10...

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ワインにぴったりのおしゃれレシピです。

意外な用途でバジルを使ったレシピ

ハンペンサンド

サクッと美味しい ♪ ハンペンサンドのパン粉揚げ レシピ・作り方 by うちくるくる|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「サクッと美味しい ♪ ハンペンサンドのパン粉揚げ」のレシピページです。本当は、白ハンペンの絹ごしの食感が嫌いな私。外側の揚げパン粉がサクッ、中のハンペンがしっとりと対照的な舌触りのコラボに、あらら~美味しいじゃない(^O^)/。白いはんぺん,スライス チェダーチーズ,ハム,バジル粉末 あれば,塩コショウ,水で堅めに溶いた小麦粉,マヨネーズ,パン粉

recipe.rakuten.co.jp

ハンペンとバジルの組み合わせは意外ですよね。

さんまのバジルソテー

さんまのバジルソテーの作り方

【nanapi】 はじめにさんまは塩焼きにするのが定番ですが、たまには違った味も楽しみませんか。今回はバジルの風味を利かせた「さんまのバジルソテー」を紹介します。生のバジルがない場合は乾燥したものでも美味しくできますよ。材料(3人分)さんま3尾にんにく1片(スライスしておく)...

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さんまとの相性もいいんです!

サバ缶トースト

サバ缶で「サバマヨトースト」の作り方

【nanapi】 はじめに外国ではサバトーストというサンドイッチがあります。それを応用したのがこのレシピで青魚のサバを手軽に食べることができます。材料(1人分)パン1枚さば水煮缶1/4缶マヨネーズ大さじ2バジル粉少々彩りのためにバジル粉をかけたので、なくてもいいです。...

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サバ缶とも意外なマッチングですが、おすすめです!

おわりに

いかがでしたでしょうか?

バジルを使った料理は、色々なものがあります。どれもおいしそうですね。ぜひ1度お試し下さいね。

(image by amanaimages)

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本記事は、2013年12月10日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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