生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5. 変幻自在な使い道!ライスペーパーレシピまとめ

変幻自在な使い道!ライスペーパーレシピまとめ

2013年12月06日作成

 views

はじめに

ライスペーパーと言えば生春巻きですが、生春巻き以外のレパートリーも増やしたくないですか?そこでライスペーパーが意外な使われ方をしているレシピをまとめてみました。

ごはん&おやつにも!ライスペーパーレシピ10選

ライスペーパーでピザ

薄いのにすごいですね。パリパリするのかな・・・モチモチしてるのかな。

ライスペーパーで水餃子

水餃子にも使えるんですね。餃子の皮とはまた違う食感なんでしょうか。

なんちゃってワンタンスープ

ワンタンのように浮かべてみるのも良いですね。

ライスペーパーでミルフィーユサラダ

おしゃれな前菜に早変わりです。

ツナとオリーブのライスペーパー麺

ライスペーパーがイタリアンに変身します。麺にもなるんですね。

パンプキンパイ

パイ生地の代わりにライスペーパーを使っています。こんな使い方もあるんですね!

バナナとココナッツのもっちりクレープ

可愛いスイーツにも使えます。

簡単和菓子

見た目は八つ橋みたいな和菓子です。焼餅にも出来るみたいです。

青海苔おせんべい

揚げるとおせんべいになるんですね!塩味にしてもおいしそうです。

ライスペーパーでクレープシュゼット

とってもおしゃれなデザートになっちゃいますね!

おわりに

ライスペーパーって生春巻き以外にもたくさん使い道があるんですね!レパートリーも増えそうですね。

少し余ってしまったときや生春巻き以外のものを作りたいときに、ぜひ参考にしてください。

(image by amanaimages)

この記事で使われている画像一覧

  • 20131203201525 529dbd4d569b2

本記事は、2013年12月06日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

編集部ピックアップ

編集部おすすめ期間限定のPRコンテンツ

もっと見る