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余りもの救済!卵黄使い切りレシピ画像まとめ

2013年11月22日作成

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はじめに

料理やお菓子作りで卵黄だけ余ってしまったときにピッタリの卵黄消費レシピを紹介します。

卵黄使い切りレシピ

1:ココナッツサブレ

ココナッツの香ばしい香りが最高です。

2:レモンカード

好みに合わせて自由にとろみを調整できるのがポイントです。

3:豆乳カスタードプリン寒天

糖質が少ないので、制限がある人にもおすすめです。

4:ふわふわ蒸しケーキ

ふんわりした見た目が最高です。

5:プチケーキ

かわいいから女子会のおもたせにもよさそうです。

6:アイスボックスクッキー

生地だけ作って冷凍しておけば、食べたいときに焼くだけです。

7:卵黄のニンニク醤油漬け

「明日は頑張りたい」という日にピッタリですね。

8:ミモザ風サラダ

卵黄のそぼろが鮮やかですね。

9:和風カルボナーラ

普通のカルボナーラに飽きた方におすすめ。

10:かぼちゃのサラダ

卵黄でコクUP!

おわりに

残り物の卵黄でも、こんなにたくさんの料理やお菓子に使えるなんてすごいですね!ぜひチャレンジしてみてください。

(image by amanaimages)

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本記事は、2013年11月22日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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