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  3. 家事力アップ!節約にもつながる食材別の冷凍・解凍方法まとめ132選

家事力アップ!節約にもつながる食材別の冷凍・解凍方法まとめ132選

2013年11月01日作成

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特売日だから…!とついつい食材を買い込んでしまうこと、ありますよね。せっかく安く買ったからには少しも無駄にはしたくないもの。

ここでは、「食材別の冷凍・解凍方法」をまとめました。肉、魚、野菜、果物はもちろん、サンドイッチやケーキの保存方法まで!「こんなものも冷凍できるのね」と感動することまちがいなしの記事をご紹介します。

おさえておけば食費まで抑えられちゃうかもなワザは必見です。気になる保存期間、解凍方法もまとめてチェック出来ますよ。ぜひご参考ください。

目次

お肉の冷凍方法まとめ

お肉こそ、安い時にまとめて買いたいものの代表。ここでは肉の種類ごとの冷凍保存をご紹介します。ぜひご参考ください。

こまぎれ肉の冷凍・解凍方法

下宿生応援レシピ!豚こま切れ肉の冷凍保存 by ほっこり~の

豚こま切れ肉を一度にたくさん買っても、このように冷凍保存すれば、おかずやお弁当に、いつでも解凍して使えて便利ですよ!

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こま切れ肉の冷凍保存法 レシピ・作り方 by happysumeer|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「こま切れ肉の冷凍保存法」のレシピページです。簡単!!冷凍保存法です♪。肉の冷凍保存法。こま切れ肉(豚でも牛でも可),砂糖,醤油,酒,生姜、にんにく (お好みで)

recipe.rakuten.co.jp

金属トレイのW使いなら時短で失敗なし!切り落とし肉の解凍方法

【nanapi】 はじめに切り落とし肉は特売の目玉ですが、必要なときに限って通常価格のことが多いもの。お肉は高価ですから、特売日に買って冷凍保存すれば大きな節約ができますよね。今回は冷凍したお肉を、手早く回答する方法をご紹介します。使用した金属トレイは100円均一ショップで購入したものです。や...

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薄切り肉の冷凍・解凍方法

薄切り肉|肉保存のポイント

薄切り肉の保存のポイントをご紹介。サランラップ、ジップロック、クックパー、ズビズバなど家庭日用品の開発・販売を行う旭化成ホームプロダクツ

www.asahi-kasei.co.jp

厚切り肉の冷凍・解凍方法

厚切り肉の保存方法|生活と知恵のハシゴ

厚切り肉の正しい保存方法をご紹介します。冷蔵保存、冷凍保存の方法からラップのかけ方、保存期間まで詳しく紹介しています。

hasigo.info

ひき肉の冷凍・解凍方法

ひき肉の冷凍保存方法

【nanapi】 「ひき肉の冷凍保存方法」を紹介しますひき肉を買って、すぐに使う予定のない方や大量に購入した場合、冷蔵庫で保存も良いのですが、ひき肉は傷みやすいため、出来れば早いうちに使い切るか冷凍保存をすると良いでしょう。用意するものひき肉フリーザーバッグSTEP1フリーザー...

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解凍したらすぐに食べれる!ハンバーグのタネを冷凍保存する方法

【nanapi】 ハンバーグを焼いた時のあのジュ~シ~な肉汁、たまりませんよね。焼きたてのハンバーグが食べたい!しかし、そんな時に限って忙しかったりして、タネから作る時間はなかったりします。そこで、焼きたてハンバーグをサッと焼いて食べられるように、ハンバーグのタネを冷凍保存してみてはいかがでしょ...

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鶏肉の冷凍・解凍方法

簡単な鶏肉の冷凍保存方法

【nanapi】 はじめに水分の多い鶏肉は、お肉の中でも傷みやすいため、買ってきて1~2日で調理しない場合は冷凍保存すると長持ちします。今回は、鶏肉の冷凍保存方法の中から一つ、最も簡単な冷凍保存の仕方についてご紹介したいと思います。用意するもの鶏肉ラップフリーザーバッグやり方...

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冷凍保存シリーズ☆鶏ささみを使いやすく☆ by ノナっ娘

少し前から冷凍保存に興味を持ち、いろいろ調べているうちに、あちこちで話題に。お困りの方のお力になれれば・・。(08/06/30 少し改定しました)

cookpad.com

骨付き肉の冷凍・解凍方法

冷凍保存シリーズ☆鶏手羽元を使いやすく☆ by ノナっ娘

少し前から冷凍保存に興味を持ち、いろいろ調べているうちに、あちこちで話題に。お困りの方のお力になれれば・・。(08/06/30 少し改定しました)

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加工肉の冷凍・解凍方法

♡ベーコンの冷凍保存♡ by beatorisu

ひと手間かけると、楽に使える冷凍ベーコン♬✿

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ラップとフリーザーバッグで簡単!スライスハムの冷凍保存方法

【nanapi】 「簡単!ハムの冷凍保存方法」を紹介しますハムの封を開けて、そのまま使わないで放置してしまうと、乾いて水分が抜けた状態になってしまい、残念なことになってしまったなんて経験はありませんか?しかも、そんなにお安い食材ではないので、残念なことになってしまっては、とてももったいないですよね。...

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ハム・ベーコン・ソーセージ|肉保存のポイント

ハム・ベーコン・ソーセージの保存のポイントをご紹介。サランラップ、ジップロック、クックパー、ズビズバなど家庭日用品の開発・販売を行う旭化成ホームプロダクツ

www.asahi-kasei.co.jp

魚介の冷凍方法

コツさえつかめば魚介類の冷凍保存も簡単です。一手間加えてから冷凍する方法など、役立つこと間違いなし!ぜひご参考ください。

切り身の冷凍・解凍方法

切り身魚の保存方法|生活と知恵のハシゴ

切り身魚は水分が出やすく、買ったときのトレーに入れたままにしておくと生臭くなります。切り身の正しい保存の仕方、冷蔵保存や冷凍保存の方法、保存期間など切り身の保存に関する詳しい情報をご紹介します。#切り身の保存

hasigo.info

ラクチン&美味しい魚介類の冷凍保存術

一人暮らしでは食べる機会が少なくなりがちな魚介類ですが、健康のためにはバランスよく食べることが大事。魚介類の冷凍保存のテクニックを知って、上手にひとりご飯に取り入れましょう。

allabout.co.jp

焼き魚の冷凍・解凍方法

切り身の魚を焼いて冷凍保存する方法

【nanapi】 はじめに切り身のお魚は生のままでも冷凍保存出来ますが、お弁当のおかずや忙しい時などにすぐに食べられるよう、焼いてから冷凍保存することも出来ます。用意するもの切り身の魚(トラウトサーモン)キッチンぺーパーラップフリーザーバッグ切り身の魚を焼いて冷凍保存する方法...

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刺身の冷凍・解凍方法

美味しく冷凍保存(お肉 お刺身) by 夢夢555

✿話題入り感謝冷凍にすると 水分がとんで 色あせしませんか?そんな時ホイルに包んで 冷凍に~ ##写真は冷凍中です。

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感動の解凍法! 45分で「マグロの刺身」 レシピ・作り方 by Startrek|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「感動の解凍法! 45分で「マグロの刺身」」のレシピページです。NHKの「ためしてガッテン」式。解凍時に出るドリップと解凍マグロのパサつき、ベチャつきを解消する画期的解凍法です。時間も45分と圧倒的な時短。。刺身。冷凍マグロ(サク),水,氷,カイワレ(大根でも)

recipe.rakuten.co.jp

干物の冷凍・解凍方法

ホッケ干物の冷凍保存 - 冷凍保存で節約簡単ごはん♪:楽天ブログ

冷凍した干物でもきちんと冷凍・解凍すれば、美味しくいただけますよホッケ干物の冷凍保存法1.ホッケの表面が汚れていれば、キッチンペーパーで拭きとってください 2.1枚

plaza.rakuten.co.jp

冷凍アジの干物の美味しい焼き方 by 狭山郷瑠

通販で干物を購入すると通常冷凍で届くと思いますが、この冷凍の干物を美味しく焼く方法です。

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エビの冷凍・解凍方法

時短、節約にも!エビを冷凍保存する方法と応用

【nanapi】 はじめにエビは子供から大人まで人気の食材です。あまり安価なものではありませんが、特売の日や見切りのものを買って、冷凍保存しておけば節約にもなりますので、エビの冷凍保存の方法をご紹介します。用意するものエビ(ブラックタイガー等)ラップキッチンペーパー爪楊枝などエビ...

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エビ好きさんの特売エビの冷凍&解凍方法☆ by はっさく大福

特売で買ったエビ。冷凍すればいつでも使えてラクチン♪超簡単にストックできますよ。これでいつでもエビ料理が出来ちゃいます!

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イカの冷凍・解凍方法

丁寧な下処理が大切!いかを冷凍保存する方法

【nanapi】 はじめに量がたくさんあって使い切れない場合に冷凍保存するのは便利ですが、いかのような生ものはしっかり下処理をしてからでなければなりません。今回は、その手順を分かりやすくご紹介したいと思います。用意するものまな板包丁キッチンペーパージップロックいか具体的な手順...

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タコの冷凍・解凍方法

タコの保存方法 by ちぃぷ〜

安いときに買いだめをして冷凍庫へ!使うときは冷蔵庫で半日戻せばOK♪

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魚卵類の冷凍・解凍方法

我が家のたらこ・明太子の保存 by berry+

ご飯を食べるとき、料理をするとき、使いやすい保存方法です♪(冷凍保存・焼きたらこもあり)2011.10.17話題入り☆

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イクラ・タラコ|魚介の保存のポイント

イクラ・タラコの保存のポイントをご紹介。サランラップ、ジップロック、クックパー、ズビズバなど家庭日用品の開発・販売を行う旭化成ホームプロダクツ

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しらす・じゃこの冷凍・解凍方法

冷凍保存★しらす by ゆうかりコアラ

❤H22.9.10話題入りさせて頂きました❤冷凍しておけば、好きな時に「しらす」を利用出来ます~(##^_^##)

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野菜の冷凍方法

ここではトマト、キュウリ、ナス等の定番野菜はもちろん!意外と便利なゴーヤやにんにく生姜等の薬味の冷凍保存方法をご紹介します。ぜひご参考ください。

緑の野菜の冷凍方法・解凍方法

キャベツの保存方法|生活と知恵のハシゴ

キャベツの保存方法について詳しくご紹介します。冷蔵保存の仕方、冷凍保存の仕方や、丸ごとのキャベツ、カットしたキャベツでも保存の仕方は違います。キャベツを丸ごと買ったときはカットせずに、外葉から一枚ずつはがして使いましょう。芯をくり抜き、キッチンペーパーを水で濡らして詰めておくと、鮮度を保てますよ。

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生のままキャベツ、小松菜、根菜類等の野菜を冷凍保存する方法

【nanapi】 キャベツは生のまま冷凍出来るんです!キャベツの芯を切って、5cm角にカットします。冷凍保存用の袋に入れしっかり空気を抜いて冷凍します。冷凍キャベツマヨネーズ和えの作り方材料冷凍キャベツマヨネーズ塩こしょうSTEP1:冷凍のままお湯をかけて下さい。...

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保存*レンジde冷凍アスパラガス by karin子

祝★クックパッドニュース掲載!レンジでチンして冷凍保存☆いつでもすぐに使える♪使う分だけ!お弁当に便利##^-^##

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保存*レンジde冷凍ブロッコリー by karin子

レンジでチンして冷凍保存☆いつでもすぐに使えます♪使う分だけ取り出せる!お弁当に便利##^-^##

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冷凍小松菜☆簡単ストック☆栄養士ママ by こいけん♪

下ゆでなしで冷凍保存すると、あら便利(^w^)↑お料理にそのまま使えます♪ 

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小松菜を2種類の冷凍保存にしてみよう♪ by 戦うコックサン

生冷凍は1週間使いきり熱を通さずビタミンCも壊れない時間も栄養もお得 ^^v茹で冷凍は包み方に一工夫♬

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簡単長持ち!1~2ヶ月持つほうれん草冷凍保存! レシピ・作り方 by nikukiu|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単長持ち!1~2ヶ月持つほうれん草冷凍保存!」のレシピページです。ほうれん草が1~2ヶ月ほど長持ちしますよ!いつでも好きな時に使えて便利です!簡単なのでお試しあれ!。保存方法。ほうれん草,ビニール袋(スーパーから貰ってきたもの),輪ゴム

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菜の花☆冷凍保存 by chima@

旬の時期に小分けしてどぉ~んと冷凍!小出しして1年中、菜の花を楽しんでます。

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【冷凍保存】ニラの保存方法 by satosayo

水気さえしっかり切っておけば、ひとかたまりになることもありません!ちょっとずつ使えて便利~♪

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簡単!!おくら冷凍保存!方法 レシピ・作り方 by なおぽん2003|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「簡単!!おくら冷凍保存!方法」のレシピページです。冷蔵庫においておくと茶色なってしまうけど、何もせずにそのまま冷凍できて便利です。アイデア。おくら,ジップロック

recipe.rakuten.co.jp

オクラの選び方と保存方法:旬の野菜百科

美味しいオクラの見分け方(目利き)と保存方法の時の注意点や冷凍保存の方法を紹介します。

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ピーマンの冷凍保存方法

【nanapi】 種を取り除くだけピーマンは冷蔵庫でも比較的長持ちする食材ですが、たくさん余っている場合は冷凍保存しましょう。保存方法1:ピーマンを縦に半分に切ります2:へたと種を取り除きます3:洗って水気をきります※4:口が閉まる保存袋(ジップロックなど)に入れ、冷凍庫へ※洗ったあと...

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より質の高い☆パセリのみじん切り冷凍方法 by ハッピーベル

洗ったパセリの水分をペーパータオルで拭きとってからみじん切り? そんな面倒な。     一晩ほうっておけばいいんです。

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インゲンは冷凍保存が便利デス♪ by メイ&ショウ☆ママ

09.8.1話題入り♬♪♫ インゲンちゃん 冷凍しておくと便利だね☆使うときは手でポキンポキン折って♪

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ウリ科の冷凍方法・解凍方法

キュウリを冷凍保存する方法

【nanapi】 はじめにご存知ですか?一般的に冷凍保存に不向きとされている食材でも簡単に冷凍保存する方法があるんです。今回はきゅうりの簡単な冷凍保存方法と、冷凍できるきゅうりのおかずの超簡単レシピをご紹介します。きゅうりはどうして冷凍保存に向いてないかきゅうりは水分の多い野菜です。その...

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ゴーヤの冷凍保存 by ひろこtoはな

レシピというほどのものじゃないですが。。。冷凍しておくと、結構便利です。

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カボチャの冷凍保存方法 by メロンぱんな~

★つくれぽ100人、話題入りしました★冷凍保存可能なカボチャ。一度に使い切れなくても大丈夫!

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ナス科の冷凍方法・解凍方法

トマト|野菜保存のポイント

トマトの保存のポイントをご紹介。サランラップ、ジップロック、クックパー、ズビズバなど家庭日用品の開発・販売を行う旭化成ホームプロダクツ

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根菜の冷凍方法・解凍方法

れんこんの冷凍保存 by タヨン

すぐに傷むれんこんは下処理して冷凍すれば 長持ち&いつでもすぐに使えて超便利ですよ(^^)v~  *話題入りレシピです*

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冷凍ごぼう保存法 by マリーの嵐

ごぼうを冷凍保存するときに、ごぼう同士がくっついてしまうのを防ぐ方法です。

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♪保存&冷凍方法♪大根 by リカ&チャコ

少人数では使い切れない大根も保存の仕方や冷凍次第で無駄を省けますよ(##^-^)参考になれば嬉しいです。お試しを!!

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ネギ類の冷凍方法・解凍方法

農家さん直伝!ねぎの冷凍方法

【nanapi】 はじめに料理に少し緑があれば・・・!なにかお肉料理に野菜を入れたい・・・!そんなときにあれば便利なものがネギ。農家である我が家のねぎの冷凍方法を紹介します。たくさんもらった時やスーパーで特売していた時などに購入して試してみてください。用意するものネギジップロックステン...

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□■玉ねぎ冷凍保存方法□■ - 節約主婦のビューティ Life♪

節約&美容を紹介する30代主婦ブログ、節約してても美容に手を抜きたくない!セルフジェルネイルデザイン、プラセンタ、ダイエットなど口コミレビュー好き...❤ ❤

yoneshio.blog16.fc2.com

レンジで簡単!冷凍した玉ねぎのみじん切りの解凍方法

【nanapi】 はじめに大袋で買うとお得な玉ねぎは、日々の料理に欠かせない常備食材です。保存方法も、冷暗所に置いておくだけで良いので、買いすぎて冷蔵庫が埋まってしまうという心配もあまりありません。そんな玉ねぎは、すぐに調理できる状態で冷凍保存すると更に使い勝手がよくて便利になります。こ...

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きのこ類の冷凍方法・解凍方法

【冷凍保存】きのこ類の保存方法 by satosayo

【2013.6.28】話題入りありがとう!えのき、しめじ、舞茸、椎茸、エリンギetc。きのこ類の冷凍方法は無茶苦茶簡単!

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冷凍保存した「なめこ」を解凍すると by いいくん

ご存知の方も多いと思いますが、初めて「なめこ」を冷凍保存しました。解凍後の変化に興味があったので、実験のつもりで使ってみました。

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芋類の冷凍・解凍方法

ジャガイモの保存方法|生活と知恵のハシゴ

ジャガイモを保存する方法と保存期間の目安を詳しくご紹介します。常温保存や冷蔵保存、冷凍保存の方法、夏場の保存は? カットしたジャガイモは? ジャガイモの芽の毒素などについても紹介しています。#ジャガイモの保存

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さつまいもの保存 (冷凍) by りえっぴぃ

お弁当や離乳食に少しだけ使いたいときに便利です。ふかしいもだけでなく焼き芋でもok!!食べる時はチンしてね(##^^)

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里芋の冷凍保存方法 by くりくりくりこ

里芋の冷凍保存の方法です。冷凍保存しておくといつでも食べれるからとっても便利!!冷凍食品を買わずにたまには自分で冷凍してみてはいかがですか?

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長芋のすりおろしを冷凍保存する方法

【nanapi】 はじめに長芋は冷凍して保存することが出来ますが、シャキシャキした食感が失われてしまうため、短冊状にして生で頂く食べ方には向きません。予すりおろした状態で冷凍保存する方法をご紹介します。準備するもの長芋密閉式の袋ステンレス製トレイすりおろす道具(おろし金等)参考サイト...

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薬味の冷凍方法・解凍方法

わさびの保存方法

農家ならでは、長持ちするわさびの保存方法をお伝えします。

www.marutou-wasabi.com

大葉の冷凍保存 by もも3

キッチンペーパーに包んだり、醤油につけたりいろいろ試してはみたけれど・・それでもやっぱりすぐには使いきれなかったので!!

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カンタン便利!しょうがの冷凍保存方法

【nanapi】 はじめにしょうがは四季を問わず、体を温める食材として積極的に摂りたいもの。ですが、新鮮なうちに使い切るのは少人数のご家庭では難しいですね。冷蔵庫に置いておくうちに、しなびてしまったり、傷んでしまったりした経験がある方も、いらっしゃるかもしれません。そんなしょうがをお手軽に、いつで...

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その他野菜の冷凍方法・解凍方法

カリフラワーの選び方と保存、ゆで方と料理:旬の野菜百科

美味しいカリフラワーの見分け方と冷凍など保存方法、茹で方や食べ方などを紹介しています。日頃の料理に活かしてください

foodslink.jp

世界一簡単なもやしの冷凍保存法

【nanapi】 すぐに悪くなるもやし安くて栄養もあるモヤシ。家計の味方である食材ですが、どうにも悪くなるのが早い!というわけで、今回はモヤシの冷凍保存方法をご紹介します。保存方法1:モヤシをサッと茹でる2:すぐにザルにあげ、冷水につける3:水気しっかりと切る※4:小分けしてラップで包...

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たけのこの冷凍保存方法 by ひらめ☆ちゃん

生のタケノコが沢山あったら、冷凍保存しちゃいましょう!一年中旬のタケノコが味わえますよ♪

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冷凍保存☆にんにくの芽 by ひかる♪

すぐに使わない・使い切れない時は冷凍しちゃいましょう。

cookpad.com

果物の冷凍方法

スムージーにも便利な果物。凍らせたまま使えるのも嬉しいですよね。ここでは果物の冷凍保存方法のご紹介です。ぜひご参考ください。

リンゴの冷凍・解凍方法

凍りりりんご | 一日一膳

り がひとつ多いな、、ちなみに、丸のまま冷凍庫につっこむ勇気はありませんでした。りんごを買いすぎた、もらいすぎた、採れすぎた(?)など、何らかの理...

moichizen.exblog.jp

冷凍保存できる☆りんごの甘煮 by honeybee14

アップルパイのフィリング、パウンドケーキに入れたりなど、いろいろとアレンジできます♪

cookpad.com

バナナの冷凍・解凍方法

間違っていませんか?バナナの冷凍保存 レシピ・作り方 by Polaris36|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「間違っていませんか?バナナの冷凍保存」のレシピページです。間違っていませんか?簡単なようだけど、意外と落とし穴が・・・ヨーグルトやスムージやいろいろと使えて便利です。※工程の画像を加えてみました。。間違っていませんか?バナナの冷凍保存。バナナ,サランラップ,冷凍保存袋,爪楊枝

recipe.rakuten.co.jp

ブドウの冷凍・解凍方法

ฺ✄✄ぶどうの保存&冷凍✄✄ by rie-tin

2012.9㊗100人♪ぶどう農家の知恵袋★便利で長持ちな保存方法です✄冷蔵&冷凍どちらにも活用できますよ^^お弁当も♪

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ベリー系の冷凍・解凍方法

お砂糖まぶして☆イチゴの冷凍保存 by マナッピ

イチゴの冷凍って、イチゴ同士がくっついちゃって。。。ってことがあると思いますが、イチゴにお砂糖をまぶしてから冷凍しておくと、イチゴ同士がくっつきにくく、カットしたイチゴでも使いやすいです♪是非お試しを☆

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ブルーベリーの冷凍方法 | 日々心地よく過ごしたいと願うブログ

先日の北杜市チームとの楽しい教室の際、YさんとC子さんから、大量にブルーベリーをいただきました!今が旬のブルーベリー。  ( ↑  これは...

soleiado.exblog.jp

ラズベリー/木苺/フランボワーズの保存方法や食べ方:旬の果物百科

フランボワーズとフランス語で呼ばれるラズベリー(木苺)の保存方法や美味しい食べ方を写真と共に紹介します。

foodslink.jp

柑橘類の冷凍・解凍方法

水に2回つける!冷凍ミカンの作り方

【nanapi】 はじめに給食や車内販売などの思い出がよみがえる、懐かしの冷凍ミカンの作り方をご紹介します。冷凍ミカンの作り方STEP1:みかんを洗う表面の汚れや雑菌をきれいに洗います。キッチンペーパーでしっかりとふき取ってください。STEP2:冷凍庫に入れて凍らせる冷凍庫...

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懐かしい給食♪冷凍みかん by LANIKAI

「すごれぴ」でご紹介いただき、ありがとうございます。冬場のあま~いみかんを使って超簡単デザート冷凍みかん。お風呂上りやコタツのお供にいかがですか?

cookpad.com

レモンの冷凍保存 | レモンの秘密 - レモンと PICO が暮らす日々 -

レモンの冷凍保存の方法を3回に分けて記事にしたので、今回はそのまとめです。これらの方法で保存しておけば、レモンがより身近になること間違いなしです。ぜひ毎日の料理に活用してみてくださいね!レモンの保存方法〜スライス編〜レモンをあらかじめスライ

frozenlemon.jugem.jp

冷凍グレープフルーツ~♪超簡単♡ by ღライチღ

しゃくしゃく冷たくて、ジューシーですご~く美味しい冷凍グレープフルーツです!1度試してみてください♪

cookpad.com

その他果物の冷凍・解凍方法

マンゴーの冷凍保存 レシピ・作り方 by momotarou1234|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「マンゴーの冷凍保存」のレシピページです。マンゴーを冷凍しておけばいつでも甘くって美味しいマンゴーを食べられます♪。マンゴーの冷凍保存。マンゴー,フリーザーバッグ

recipe.rakuten.co.jp

指定されたページは存在しません -

大分の美味しいお店を、管理人やスタッフが自分たちで食べ歩いて集めた情報としてご紹介しております。掲載依頼があっても「美味しくない・値段と釣り合わない・店主が感じ悪い」などなど美味しく食べた気がしないお店は出来るだけ掲載しないように心がけております。もちろん掲載に当たっては無料ですし、あくまで我々の独断と偏見によるものですので、ご容赦くださいませ(笑)

kudamono8.jp

パイナップルの冷凍保存 レシピ・作り方 by momotarou1234|楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「パイナップルの冷凍保存」のレシピページです。パイナップルはカットするとすぐに傷んでしまうので食べきれない分は冷凍するといいですよ☆。パイナップルの冷凍保存。パイナップル,フリーザーバッグ

recipe.rakuten.co.jp

加工品の冷凍・解凍方法

納豆やチーズは安い時にまとめて購入しちゃいましょう!冷凍保存すると意外と長く持たせることが出来ます。ぜひご参考ください。

大豆製品の冷凍・解凍方法

納豆の冷凍保存&解凍方法 by ちーナス

【2013/07/13話題入り】皆さまに感謝❤  見切り品の納豆を安く大量購入しても、慌てて食べなくて大丈夫!

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油揚げの冷凍保存! by tinnpann

賞味期限の短い油揚げは買ったら切ってすぐに冷凍!使いたい時に使いたい分だけすぐ使えます!

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【冷凍保存】おからの保存方法 by satosayo

【2014.9.7】つくれぽ100人ありがとう♪おからも冷凍できちゃうんです!これでいつでもおから料理ができちゃいます。

cookpad.com

乳製品の冷凍・解凍方法

☆ブロックバターの保存方法☆ by Spaすき

切っておけば使いやすさ倍増・##:.。☆..。

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チーズの保存方法 | 食べ方・保存方法 | チーズクラブ | 雪印メグミルク株式会社

チーズの保存方法について。せっかくおいしいチーズを買ってもつい食べ残してしまった時に、覚えておくと便利なチーズの保存方法。おいしいチーズを最後までおいしい状態のまま食べきるためには、それぞれのチーズに合った保存方法で、きちんと保存することが大切です。

www.meg-snow.com

生クリームの「冷凍保存」方法

【nanapi】 はじめに中途半端に余ってしまった生クリーム、実は冷凍保存ができるのを知っていましたか?著者はお菓子作りなどをした後に余ってしまった生クリームはホイップして冷凍保存しています。用意するもの生クリーム余ったもの泡立て器砂糖100gあたり7g程度生クリ...

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炭水化物の冷凍・解凍方法

主食は日々使うからこそ余りがちですし、逆に冷凍してあると助かるもの。米、パン、麺類、お餅の保存方法のご紹介です。ぜひご参考ください。

米の冷凍・解凍方法

いつでも炊きたて!ご飯の冷凍保存・解凍方法

【nanapi】 はじめにご飯を炊くと全部食べ切るのはなかなか難しいですよね。しかも放っておくとどんどん味が劣化していきます。だからといってこまめにご飯を炊くのも面倒。そこでお勧めなのがご飯の冷凍保存です。ちょっとの工夫で炊きたてご飯に近い味がいつでも手軽に味わえます。以下にご飯の冷凍保存の順序を...

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ご飯の美味しい冷凍保存法 by earlybirdk

熱い湯気もラップに封じ込めて。電子レンジでチンするとホカホカの美味しいご飯に!2010/4/3話題入り。節電効果大です☆

cookpad.com

パンの冷凍・解凍方法

食パン・バゲット・ハードパン…どんなパンでもおいしく冷凍保存する方法

【nanapi】 パン屋さんで美味しそうなパンを見かけて、うっかり食べきれないほど買ってしまうことはありませんか?買うときは、なんだかんだ全部食べれると考えがちですが、家に帰ってからその量にびっくりすることもあるかと思います。しかし、たくさん買ってしまったパンを食べきれずに捨ててしまったり、梅雨時に...

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麺類の冷凍・解凍方法

保存食用冷凍パスタ by tora-mame

お店でたまにやってる、パスタの冷凍保存方です。

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そばの冷凍

【nanapi】 おそばはよく食べますが、たくさん茹ですぎて食べきれないことも何度かあります。しかし、時間を置きすぎてしまったら伸びてしまって美味しくありません。そこで、時間が経っても美味しく食べられる、茹でたそばの冷凍の仕方をご紹介します。用意するものそばサンランラップ茹でたそば...

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めん類|ごはん・パン・めん類保存のポイント

めん類の保存のポイントをご紹介。サランラップ、ジップロック、クックパー、ズビズバなど家庭日用品の開発・販売を行う旭化成ホームプロダクツ

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焼きそばの保存 (市販の蒸し焼きそば) by マリバ

安売り、まとめ買いの焼きそば、冷凍庫に入る限り、もう購入に迷いません。冷凍庫に入れる 変質なし いつでも使えます。

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冷凍した焼きそばの解凍方法

【nanapi】 むし焼きそばのお得用パックには3,4玉の麺が入っていてファミリーには便利ですね。ただ少人数や一人暮らしでは使いきれないですね。その場合は冷凍保存がおススメです。小袋に入ったまま密封保存袋などに入れて冷凍しておけば、すぐに使えますよ。今回は冷凍した焼きそばの解凍方法を紹介します。食品の...

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餅の冷凍・解凍方法

お餅を長期保存する方法

【nanapi】 はじめにお餅は日本人にとって親しみやすい食べ物で、特に冬になると多くの家庭で消費されます。お餅にとって大敵となるのがカビです。多くのカビは10℃以下の低温でも発育するため、寒い冬でも繁殖し、気付いたらカビが発生していたという事を経験された方は多いのではないでしょうか。カビを繁殖させ...

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調理済みの冷凍・解凍方法

張り切って作りすぎてしまったおかず、捨てるなんて悲しいですよね。ここでは余りやすいカレーやシチュー、揚げ物、ソースなどの冷凍保存方法のご紹介です。ぜひご参考ください。

カレーの冷凍・解凍方法

【簡単】残りカレーを保存♪【冷凍保存】 by タカシィ

レシピではありませんが。カレーを一人前ずつ冷凍保存させるのに効率良い方法です。H25年4月25日話題入りしました。

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残ったカレーの3種類の冷凍方法 

【nanapi】 カレーはたくさん作った方がおいしいのでつい作りすぎてしまい、数日カレーになってしまったりしますよね。ですがカレーは冷凍出来るので余ったからと無理して食べるのではなく、冷凍しておいてまた食べたい時に食べることをオススメします。ここでは著者が実践している用途別の3種類の冷凍方法について...

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シチューの冷凍・解凍方法

おいしさ長持ち!シチューの冷凍保存方法

【nanapi】 シチューを作って食べきれなかった時や、大量に作ってストックしておきたい時に便利な、シチューの冷凍保存方法をご紹介いたします。残り物を上手に保存しておいしく料理!この記事もチェックしよう!料理の残り物を保存する方法用意するもの冷ましたシチューフリーザーバッグフォーク、ま...

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揚げ物の冷凍・解凍方法

コロッケの残り物を冷凍保存する方法

【nanapi】 はじめにコロッケをよく作ることがあるのですが、いっぱい作りすぎて食べきれないことってありませんか?食べきれない時には我が家では冷凍保存をしています。そこで、我が家でしているコロッケの冷凍保存の方法をご紹介します。用意するものコロッケクッキングペーパーストロージ...

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手作りコロッケの冷凍保存☆ by zouusa

大好きなコロッケ♪大量に作って冷凍保存!あとは揚げるだけなので、忙しい日の夕食やお弁当のおかずに重宝〜ヾ(=^▽^=)ノ

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とんかつの残り物を冷凍保存する方法

【nanapi】 とんかつが残ってしまった時には、冷凍保存がおすすめです。また、大量に作って保存しておきたい時にも便利な、「とんかつの冷凍保存方法」をご紹介いたします。主婦の方や一人暮らしをしている人におすすめ!料理の残り物を賢く保存する方法まとめ用意するものとんかつラップフリーザーバ...

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ハンバーグの冷凍・解凍方法

調理済ハンバーグの冷凍保存の仕方

【nanapi】 「調理済ハンバーグの冷凍保存の仕方」を紹介します子供も大人も大好きなハンバーグですが、ハンバーグソースを作るのは楽ですが、ハンバーグを作るのは、わりと時間がかかるため、頻繁に作るのって結構大変ではありませんか?そこで、作るときには大量に作って、食べたい時にサッと温めて食べられるよう...

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肉団子の冷凍・解凍方法

冷凍ストック肉団子(茹で汁活用レシピ付) by miki@

休日にまとめて作って平日楽できる♡この肉団子をストックしておけば忙しいときも時間をかけずに料理が出来上がりますヨ。

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餃子類の冷凍・解凍方法

手作り餃子+冷凍保存のしかた* by kumaneko7

冷凍庫でラップをしないで冷凍すれば、いつでも餃子が食べられる、お助けレシピ。焼き餃子、水餃子、お弁当、ラーメンの具に、鍋物に、と使い勝手◎。別途、包み方の詳細をレシピとしてupしてあります。ご参考まで・・・・。

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きんぴらの冷凍・解凍方法

きんぴら・切干大根・ひじき煮|おかず保存のポイント

きんぴら・切干大根・ひじき煮の保存のポイントをご紹介。サランラップ、ジップロック、クックパー、ズビズバなど家庭日用品の開発・販売を行う旭化成ホームプロダクツ

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汁物の冷凍・解凍方法

使い勝手のよいスープストックの方法

【nanapi】 はじめに一人暮らしや少人数の家族では、スープを作りすぎてあまってしまうことがよくあります。そんな時あまったスープを冷凍してストックしておけば、温めるだけで食べられるのでとても便利です。あと一品何かほしい時や給料前で節約したい時などスープストックがあると助かります!用意するもの...

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簡単!タッパーでスープを冷凍保存する方法

【nanapi】 はじめにたくさん作ってしまったスープを食べきれずに、捨ててしまうのはもったいないですよね。そんな時は、家にあるタッパーを使って冷凍保存してみましょう。用意するものタッパー(レンジOKがおすすめ)残ったスープマスキングテープ(日付が書けるもの)ペンスープの冷凍...

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焼きおにぎりの冷凍・解凍方法

大量保存!あの冷凍焼きおにぎりを再現!? by ryooooochan

★500レポ感謝◆炊飯器で!材料3つのみ★大量に作って常にストック!あの焼きおにぎりが! シンプルイズベスト✿

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いなり寿司の冷凍・解凍方法

いなり寿司の残り物を冷凍保存する方法

【nanapi】 はじめにいなり寿司が残ってしまった時や大量にお作りになった時には、冷凍保存すると便利です。用意するものいなり寿司ラップフリーザーバッグいなり寿司の残り物を冷凍保存する方法STEP1ラップを敷き、空気が入らないようにラップで包みます。STEP2ラ...

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パスタの冷凍・解凍方法

パスタの残り物を冷凍保存する方法

【nanapi】 はじめにパスタを多く作りすぎた時や、残ってしまった時に便利なパスタの残り物を冷凍保存する方法をご紹介いたします。用意するもの残り物のパスタフリーザーバッグパスタの残り物を冷凍保存する方法STEP1残ってしまったパスタが冷めたら、フリーザーバッグに入れます。...

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焼きそばの冷凍・解凍方法

焼きそばの残り物を冷凍保存する方法

【nanapi】 はじめに焼きそばの残り物を冷凍保存する方法をご紹介いたします。用意するもの焼きそばフリーザーバッグ焼きそばの残り物を冷凍保存する方法STEP1冷ました焼きそばをフリーザーバッグに入れます。STEP2空気が入らないようにして、チャックをしっかり閉めま...

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サンドイッチの冷凍・解凍方法

【冷凍】たまごサンド【作り置き】 by カワチ1225

シンプルなたまごサンドイッチは冷凍保存できるみたいです。

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サンドイッチを冷凍保存するコツ

【nanapi】 はじめにお出かけするときにお弁当としてカバンにしのばせておけば、ちょっとしたランチにも、おやつ代わりにもなるサンドイッチ。ただ作るのにはすこし手間がかかるのが難点。今日はそんなサンドイッチをたくさん作り置きして冷凍保存しておくコツを紹介します。サンドイッチを冷凍保存するコツ...

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お好み焼きの冷凍・解凍方法

残ってしまったお好み焼きを冷凍保存する方法

【nanapi】 残ってしまったお好み焼きを、ラップに包み冷凍保存します。新鮮さには欠けますが、レンジで加熱や、ほんの少しフライパンで加熱すると簡単にお好み焼きが食べられます!ここでは3パターンの冷凍保存の仕方を紹介します。その他の食べ物の保存方法も満載!詳しく知りたい方はこちら!食品の保存方法の...

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ソースの冷凍・解凍方法

作り置き保存可能!便利な簡単トマトソースの作り方

【nanapi】 このレシピについてシンプルだからこそ、じっくり時間をかけて丁寧に作れば、味に格段の差が出るトマトソース。だけど料理に時間をかけられないときもありますよね。本日は、短時間で手軽に仕上がる濃厚トマトソースの作り方をご紹介します。忙しい時にもパパッと作れて、冷凍保存が可能。いろいろな料理...

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冷凍保存OK★ 自家製バジルソース by kebeibiko

基本はバジル1:ナッツ1:オリーブオイル1+αの黄金比♪冷凍すれば長期保存可♡

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残った牛乳でホワイトソース保存方法☆ by 鬼嫁ちーちゃん

賞味期限ギリギリの牛乳が残ってる~☆でも沢山あって飲みきれない~という時、ホワイトソースと作って冷凍しておけば、必要な時利用できます♪バターと小麦粉があればやってみて!

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デザートの冷凍・解凍方法

なんと!ケーキまでも冷凍出来てしまうのです。誕生日やクリスマスで買ったホールケーキも、しっかり冷凍保存して長く楽しみたいですね。その他デザートの保存方法、ぜひご参考ください。

ケーキの冷凍・解凍方法

ショートケーキの残り物を冷凍保存する方法

【nanapi】 はじめにケーキの王道と言えばショートケーキですよね。あらかじめカットされているケーキでもホールケーキでも、食べきれずに残ってしまった際には、冷凍保存してみてはいかがでしょうか。ここでは、ケーキの残り物を冷凍保存する方法をご紹介いたします。用意するもの残り物のケーキタッ...

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冷蔵保存と冷凍保存を使い分ける!コンビニスイーツの保存法

【nanapi】 はじめに手軽に買えるコンビニスイーツは、ちょっとしたご褒美や手土産に買うこともありますね。なかなか外に出られない時期や近所にないコンビニのスイーツは、まとめ買いして保存しておきたいと思うこともあります。ここでは、著者なりのコンビニスイーツの保存法についてご紹介します。長期保存に適し...

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和菓子の冷凍・解凍方法

クッキー生地の冷凍・解凍方法

おわりに

いかがでしたか。食材の冷凍・解凍方法のご紹介でした。参考にしていただければ幸いです。

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本記事は、2013年11月01日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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