\ フォローしてね /

ピーマンの冷凍保存方法

このライフレシピのもくじたたむ

種を取り除くだけ

ピーマンは冷蔵庫でも比較的長持ちする食材ですが、たくさん余っている場合は冷凍保存しましょう。

保存方法

1:ピーマンを縦に半分に切ります
2:へたと種を取り除きます
3:洗って水気をきります※
4:口が閉まる保存袋(ジップロックなど)に入れ、冷凍庫へ

※洗ったあと、水気が少々残っていても大丈夫。それほどくっつきません。

解凍方法

冷凍庫から出し、軽く水洗いすれば調理可能。

よく使う形にまとめてたくさん切り、小分けして保存するのも便利です。

関連レシピ

このライフレシピを書いた人
このライフレシピに関係するタグ

編集部にリクエスト!

「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。