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油揚げのチーズ焼きの作り方

チーズを使った簡単なレシピは便利ですよね。そこで簡単で栄養満点の油揚げのチーズ焼きを紹介します。

短時間で出来るので、おつまみとしても便利です。

材料 (1人分)

  • 油揚げ:1枚
  • チーズ

油揚げは、いつも使っているものよりもワンランク上げると、実際にかかった金額よりも高級感が出ます。

チーズは、とろけるタイプなら、シュレッドタイプでも、シートになっているタイプでも大丈夫です。

作り方

STEP1

油揚げにチーズを乗せます。

STEP2

トースターで焼きます。

STEP3

チーズに焼き色がついたら出来上がり。お好みでネギを散らしたり、醤油を垂らしてください。

アレンジ

油揚げは和風なイメージですが、チーズを使って洋風にしてしまうのも美味しいです。焼くときにピザソースを使ったり、醤油ではなくてトマトケチャップを使ってみたり、ネギではなくバジルを散らすなどしても美味しいです。

おわりに

油揚げは和風のイメージが強いですけど洋風アレンジも合います。チーズも油揚げも体によい食材なので、飽きないように色々試してみるといいですよ。

(image by 筆者)

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