\ フォローしてね /

純喫茶メニュー、自宅で再現レシピ特集

普通の喫茶店では味わえないレトロ感に溢れ、どこか懐かしい料理たち。みんな大好きな純喫茶の魅力的なメニューレシピを紹介します。
nanapi

フライパンで作れる簡単ホットサンド

ヤカンや鍋を重りにしてカリッとプレス!たっぷりバターでワンランク上の味わいに。

インスタ映えするご褒美トースト

4種類のジャムを四隅にトッピングするだけ…宝石箱のような美しさに

たっぷりの具材を厚切りのパンで!

もっちりとした食パンにとろけるチーズがたまりません!

卵黄とソースをたっぷり絡める極上の瞬間

市販のパスタソースを使うことで一気に時短!見た目も豪華でおもてなしにもGood。

しっとりジューシーな厚焼きの魅惑

ラップでギュッと巻くから玉子が上手に焼けなくても心配無用。

シンプルで癖になる和のうまみ

海苔の佃煮はパンにも合う!冷蔵庫に余っていたら不思議なおいしさをお試しあれ。

やさしい甘さで食べやすい

水切りヨーグルトが生クリーム代わりに!切り口をきれいに見せるフルーツの配置図例あり。

目にも楽しいカラフルドリンク

シロップで色付けしたゼリーにサイダーをそそげばしゅわしゅわポンチが完成!

子どもの頃の夢を叶えるデザートプレート

プリンをおいしく作るコツは“ザルでこす”!好きなお菓子と一緒にお皿に盛り付けよう。

食べるのがもったいないほどの美しさ

ごはん用の冷凍タッパーを使えば実は簡単につくれますよ。シュワっと溶けるような食感がGood。

編集部にリクエスト!

「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。